最近我不斷檢討每位學員的學習狀況，得到的總結是『上課時請不要拿起電子設備錄影』！ 平時課後我都會記錄學員的進步情形，以調整下次課程的個別指導方式，近月來我開始觀察學員的小動作對於學習成效的影響，我強烈建議，各位不要再進行課程示範的拍攝，數個月觀察下來，進行拍攝的學員，課程學習效果最差，拍攝不代表認真記錄，反而容易造成分心，希望各位學員能回歸根本，專注於每個細節的學習 Tags: 13 comments 79 likes 2 shares Share this: 黃婉玲的烹飪教室 About author 從小喜愛恣意悠遊於歷史巷弄，對於古老的人、事、物充滿特別的情感。喜歡時髦，卻又鍾情於老文化，喜歡以不同的方式，探究、傳遞文化，特別偏愛以『吃』來談論文化，因為這是最不沈重的文化認識方法。 成立一個自己的烹飪空間，讓更多人能更容易學習台菜烹調，台菜的背後有許多文化意涵，希望透過互動，活絡台菜的價值。 想認識台菜的絕美風華嗎？美食作家黃婉玲老師將親自教您烹調台灣大菜，帶您窺探台菜之美，歡迎您加入課程，報名電話06-2020968或至官網查閱細節https://taiwan-cuisine.com/聯絡/ 35550 followers 32677 likes "http://taiwan-cuisine.com/" View all posts